酸度について 投稿日2006年3月1日2018年2月1日投稿者admin-speranzaコメントをどうぞ オリーブオイルの種類のページで掲載しておりました、エクストラバージンオリーブオイルの酸度(1.0%以下)ですが、今現在、イタリアでは0.8%以下であることが判明致しました。訂正させて頂きます。大変、ご迷惑をお掛け致しまして、申し訳ございませんでした。